ESTUDIO DE CALIDAD DE ACEITES VEGETALES COMESTIBLES
El poder que tiene la publicidad de persuadir tu desicion de comparar en un sondeo realizado por la PROFECO de describió que el 7% de los entrevistados afirmaron comprar el aceite por su publicidad, algunos aceites presumen no contener colesterol si no que las grasas vegetales por naturaleza son bajas en colesterol o no lo contienen, a que, a firmar en la publicidad de un aceite vegetal que ese producto si es libre de colesterol y cuida el corazón es la mejor herramienta mercadotécnica para aumentar ventas en un pais en el que el 42% de la población tiene altos niveles de colesterol, otros aceites se publican presumiendo contener omega 3,6 y 9 pero todos los aceites vegetales contienen omega 3,6 y 9 , otro caso es que el 25% de los entrevistados dijo que las personas que anuncian aceites para cocinar les trasmiten confianza.
》maestro de yoga anuncia aceite
》El mismo aceite de su página de Internet asegura estar adicionado con DHA , lo que mejora la memoria
》 el consumo diario recomendado de DHA es de 220mg esa marca asegura tener 32 mg en 2 cucharadas soperas resultado para poder cubrir el requerimiento diario necesitaría consumir 14 cucharadas de este aceite en un día lo que traduce a 1638 calorías de puro aceite
Una de las pruebas realizadas fue medir la composición de los acidos grasos, las grasas vegetales como los aceites tienen 3 tipos de aceites grasos
》Saturados
》Monoinsaturados
》Poliinsaturados
Los 2 últimos protegen las arterias del corazón de la acumulación de grasas en cambio los acidos grasos saturados son dañinos, pues al ser muy densos pueden provocar que las arterias se tapen, los mejores aceites son los que tienen menor cantidad de grasas saturadas.
El laboratorio midio la capacidad se soportar 200 grados centígrados ya que cuando un aceite se quema y humea este se descompone y genera sustancias tóxicas, Afortunadamente en todos los aceites tienen un buen grado de resistencia.
Vemos claramente que a veces la calidad del aceite no tiene nada que ver con la publicidad , los aceites que mas se anuncian en el mercado de la tv o la radio estan bajo un rango estable , a lo que se refieren que no estan por encima ni por debajo de ningun otro aceite ,al contrario existen aceites de mejor calidad ,simplemente que no tiene un tanto grado de impacto en el comercio ,por sus avances que estan poco apoco creciendo el mercado. si que el mejor consejo es siempre fijarnos al consumir un aceite o comprarlo en cualquier lado siempre estar atento en la información nutrimental para con ello tengamos una mejor salud.
